C’è spazio anche per i dolciumi nel gruppo di Cardato & Friends, che trova un alleato insolito nella promozione del prodotto tessile, la Pasticceria Machiavelli di Prato.
La realtà guidata da Andrea Bensi aderisce al progetto di Cardato Riciclato Pratese e pensa alla prima collaborazione con l’utilizzo di tessuti del distretto per il packaging dei panettoni.
Il binomio dolce-cardato nasce dalla volontà di sostenere l’identità produttiva della città: il gruppo Machiavelli, che comprende anche “La Gioconda” in via Lambruschini, conta dodici dipendenti. “Aderiamo al progetto – commenta Bensi – perché il tessile rappresenta l’identità della nostra città ed è ancora oggi il cuore pulsante della sua economia. Sostenere questa realtà significa sostenere Prato e il patrimonio di competenze, tradizioni e imprese che la caratterizzano”.
